Copa de cava de bienvenida con canapes y saladitos variados.

Entrantes para compartir por cada 4 personas:

• Jamón de bellota cortado a mano con pan de cristal,picos y regañas.
• Pata de Pulpo Gigante a la brasa con aceite rojo y cachelos.
• Mejillones frescos al vapor con zumo de limón y laurel.

Segundos a elegir entre:

• Merluza de pincho rellena de verduras, gambas y rape con salsa marinera
• Chuletón de ternera gallega  con patatas  y pimientos asados.
• Cazuela de bacalao a la gallega con cachelos y aceite rojo.

A la hora del dulce, :

• Tarta de orujo de hierbas con helado de vainilla y nata

Vinos y bebidas :

Nuestra bodega y barra.

Tinto Somontano (Merlot. Tempranillo)

Rojo guinda con matices frutales y florales, aroma limpio y potente.

 Blanco Somontano (Chardonannay-gewürztraminer)

Intensos aromas a frutas, color amarillo intenso con tonos verdes. Aroma a frutas exóticas

 Rosado de Somontano Glarima (Syrah)

Rosa fresa muy brillante con tonos violáceos y azulados (bodegas Sommos)

Cava de Toledo A.Duboy Brut

De aromas delicados a manzana verde, pomelo y hierbas

Refrescos, cerveza Heineken de barril agua Perrier o Agua Numen y Café.

• Bodegas sommos, somontano blanco, tinto o rosado
• Cerveza heineken de barril, refrescos makin box, agua
• Cafe y una copa de importacion (no premiun)

Precio por persona 60,00€ (iva  incluido)

(toda la bebida esta incluida en este menú)