Menú Fin de Semana y Festivos

MENÚ ESPECIAL  FIN DE SEMANA  SABADO 27 Y DOMINGO 28

Para Empezar a elegiir

Ensaladilla Rusa Dolce Vita con pan Italiano.

Buñuelos rellenos de bacalao con mayonesa y cebolleta china.

 Zamburiñas a la brasa gratinadas con mayonesa y cebolleta china.

Langostinos de Sanlucar Cocidos a las  2 salsas con hielo picado.

Nidos de queso de cabra con pasta katafi y frutos rojos.

Primeros platos a elegir

Mejillones a la gallega con aceite laurel y perejil fresco.

Patatas bravas Dolce Vita con torreznos de Soría.

Croquetas caseras de jamón con salsa de piquillos.

Huevos Rotos con patatas trufadas y sal negra.

Migas castellanas caseras con uvas y choricito de Pueblo.

 Segundos platos a elegir

Roulade de lubina con salsa de carabineros y gamba roja.

 Carrillada de ibérico con vino txacoli y patatas fritas.

Secreto de ibérico a la brasa con patatas fritas y salsa chimi churri.

Rabo de Toro estofado con patatas fritas y vino Txacoli.

Solomillo al Pepe con salsa de boletus, setas y trufa.

Salmón al estilo nordico con salsa tartara y Xanfaina de verduras.

Lomo de Bacalao gratinado con crujiente de ajetes y gambas.

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Surtido de postres  con tartas especiales de la casa.

INCLUYE UNA BEBIDA POR PERSONA :  PRECIO CON IVA  29,90€

Sugerencias de Nuestra Carta para Hoy :

HOY Arroz con Bogavante 2 personas// Chuletón de Vaca 1kg  // Paletilla de cordero Asado//

¡¡ Pidelo al hacer tú reserva!