Menú Fin de Semana y Festivos

¡¡NUEVOS MENÚS  FIN DE SEMANA !!

 ¡¡ AHORA!! EL MENÚ ES VALIDO PARA COMIDAS Y CENAS.

Menús Especiales  de OCTUBRE!

Menú Lunch & Dinner Today

Primeros a elegir:

• Sopa de Pescadores del Cántabrico.
• Ensalada de Mozarella con anchoas y tomate.
• Alcachofa confitada en aceite de oliva con huevo y jamón.
• Croquetas del Chef con patatas paja.
• Espaguettis  con salsa boloñesa.
• Burritos Mexicanos con carne de ternera.
• Ensaladilla Rusa Casera.
• Fidegua al estilo de Gandia con calamar y sepia.
• Paella Valenciana mixta de Conejo y verduras.
• Paella de Denia con gamba blanca.
• Arroz Negro de la costa brava con chipirones.

Segundos a elegir:

• Secreto de ibérico a la brasa con patatas fritas y salsa chimi churri.
• Carne de Res a la Piedra con patatas y pimientos padrón.
• Dorada al horno con salsa  yuzu de limón y timbal de arroz blanco.
• Solomillo ibérico con salsa de vino tinto.
• Entrecotte de vaca a la brasa con patatas fritas y pimientos.
• Hamburguesa de vacuno La Dulce Vida.
• Lubina a la espalda con salsa donostiarra.
• Tartar de Atún con aguacate, mango, tomate, pepinillo y cebollita morada.
• Bacalao al Pil Pil  con timbal de patata.
• Merluza a la Vasca con huevo y espárragos.

Surtido de postres de Fin de Semana.

Una bebida incluida en el menú de día.

En las cenas, el menú no incluye bebida.

Precio: 22,99 € / Medio menú: 18,99 €

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Menú Lunch & Dinner Executive OCTUBRE.

Primeros platos a elegir

• Pulpo a la brasa con su pimentón de la vera.
• Ensalada de ventresca con pimientos rojos.
• Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil.
• Mejillones gallegos al vapor con limón.
• Almejas a la sarten con vino albariño.

Segundos platos a elegir..

• Paletilla de Cordero Lechal (35 minutos espera) se hace al momento.
• Chuletitas de lechal de Riaza con patatas.
• Solomillo de ternera  a la brasa con salsa cabrales.
• Chuletón de Buey 1kg  a la brasa con patatas ( minímo 2 pax) espectacular!!
• Rodaballo al horno con zamburiñas.

Surtido de postres del Fin de Semana

 Una bebida incluida en el menú.

En las cenas, el menú no incluye bebida.

Precio: 49.90€ / Medio menú: 29,90 € precio por persona

POSTRES del Fin de Semana 

Tarta de Dulce de Leche.

Tarta de Chocolate Belga.

Tarta Lingote de Limón.

Tarta de Naranja .

Tarta de Nocciola.

Tarta de Queso.

Tarta de Mango

Tarta de Manzana

Postres con Suplemento : Tiramisú de Café o Tiramisú de Pistacho, Brownie con helado y nata, Tarta de Higos y Nueces (3,90€ de Suplemento)

Piña o Naranja o Pera Troceada.

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