Menú Fin de Semana y Festivos
MENÚ ESPECIAL DOLCE VITA
DOMINGO 6 JULIO
Para Empezar a elegir
Patatas bravas Madrileñas con torreznos.
Croquetas cremosas de chef con salsa de piquillos.
Ensalada Gaditana de patata con atún y verduras.
Ensaladilla Rusa Dolce Vita con Langostino.
Guacamole Dolce Vita con fruta de la pasión , frutos secos y totopos.
Primeros platos a elegir
Pasta con salsa Alfredo cremosa de parmesano, ajo y nata (si no te gusta pide otra)
Paella valenciana de mariscos y pollo.
Salmorejo de Sandía y tomate.
Carpaccio de calabaza con ricota.
Ensalada césar con nube de parmesano.
Tiras de pollo rebozadas con panko japones y salsa formaggio.
Segundos platos a elegir
Carrillada de ibérico con su salsa de Pedro Ximenez.
Costillar de cerdo asado con salsa barbacoa y patatas asadas.
Lomo de Merluza del cantabrico a la vasca con patatas slices .
Rabo de Toro estofado a la cordobesa con patatas fritas.
Entrecotte de vaca a la brasa con patatas y pimientos.
Lomo de Emperador con sofrito de ajetes, ali oli y patatas horneadas.
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Surtido de postres con tartas especiales de la casa.
* EL MENÚ DE FIN DE SEMANA NO INCLUYE BEBIDA.
PRECIO CON IVA INCLUIDO 26,90€
