Menú Fin de Semana y Festivos

 MENÚ ESPECIAL FESTIVOS ,  SABADOS Y DOMINGOS

Para Empezar a elegir

Mejillones frescos al vapor.

Salteado de verduras de temporada.

Crema de Calabaza con picatostes.

Sopa Castellana con huevo escalfado.

Lentejas estofadas con chorizo.

Primeros platos a elegir

Ensalada de bonito con tomate y pimientos.

Colifror gratinada con crujiente de huevo y patata.

Pisto casero con huevo frito y pan de pueblo.

Lasaña de verduras con tomate y queso.

Pasta al dente con salsa  carbonara o boloñesa.

Croquetas cremosas del Chef.

 Segundos platos a elegir

Secreto de ibérico cortado en tiras con  salsa chimi churri.

Cazón cortado en tacos rebozado a la andaluza con ali oli.

Codillo asado al estilo gallego con aceite rojo.

Lubina a la Mallorquina, al horno con verduras asadas .

Costillar de Cerdo asado con salsa barbacoa y patatas.

Lomo de Salmón a la plancha  con ali oli y patatas horno.

Entrecotte de vaca a la brasa con patatas fritas y pimietnos padrón.

Cabracho limpio en filetes con salsa de vino albariño y patatas horno.

Surtido de postres  o Tarta de chocolate blanco, Tarta de chocolate Negro, Tarta de San Marcos o Tarta de  crema catalana o Tarta de Tiramisu.

* EL MENÚ DE FIN DE SEMANA NO INCLUYE BEBIDA :  PRECIO CON IVA INCLUIDO 24.99€