Menú Fin de Semana y Festivos
MENÚ ESPECIAL FESTIVOS , SABADOS Y DOMINGOS
Para Empezar a elegir
Mejillones frescos al vapor.
Salteado de verduras de temporada.
Crema de Calabaza con picatostes.
Sopa Castellana con huevo escalfado.
Lentejas estofadas con chorizo.
Primeros platos a elegir
Ensalada de bonito con tomate y pimientos.
Colifror gratinada con crujiente de huevo y patata.
Pisto casero con huevo frito y pan de pueblo.
Lasaña de verduras con tomate y queso.
Pasta al dente con salsa carbonara o boloñesa.
Croquetas cremosas del Chef.
Segundos platos a elegir
Secreto de ibérico cortado en tiras con salsa chimi churri.
Cazón cortado en tacos rebozado a la andaluza con ali oli.
Codillo asado al estilo gallego con aceite rojo.
Lubina a la Mallorquina, al horno con verduras asadas .
Costillar de Cerdo asado con salsa barbacoa y patatas.
Lomo de Salmón a la plancha con ali oli y patatas horno.
Entrecotte de vaca a la brasa con patatas fritas y pimietnos padrón.
Cabracho limpio en filetes con salsa de vino albariño y patatas horno.
Surtido de postres o Tarta de chocolate blanco, Tarta de chocolate Negro, Tarta de San Marcos o Tarta de crema catalana o Tarta de Tiramisu.
* EL MENÚ DE FIN DE SEMANA NO INCLUYE BEBIDA : PRECIO CON IVA INCLUIDO 24.99€