MENÚ  MÍERCOLES 27 DE ENERO 2021

TODOS LOS MIÉRCOLES Y JUEVES COCIDO ESPECIAL MADRILEÑO

Almuerzo Dolce Vita
Menú del día     MENÚ ALMUERZO MIÉRCOLES 27  DE ENERO 2021

TODOS LOS MIÉRCOLES Y JUEVES COCIDO MADRILEÑO

Primeros

Sopa de cocido hecha con fideos finos y hueso de jamón Joselito.

Espaguettis al dente con salsa formagio (diferentes quesos italianos fundidos)

Sopa de Pescadores con  mariscos y pescados frescos hecha con arroz blanco.

Menestra Imperial de verduras con taquitos de jamón de bellota.

Arroz Oriental tres delicias con gambas y tortilla francesa.

Mejillones frescos gallegos al vapor con zumo de limón y oliva virgen.

Ensalada italiana de pasta con atún, jamón york, tomate, maíz y salsa cesare.

Rollitos de primavera orientales con salsa de soja.

Ensalada de Siempre, pero mejor.

Segundos

Cocido completo con su guarnición de carne y verduras.

Lenguadina de Vigo a la plancha con salsa de limón y patatas horneadas.

Costillas asadas a baja temperatura con salsa barbacoa y patata asada.

Dorada del cantabríco a la espalda con salsa bílbaina y patatas panaderas.

Entraña de vaca a la brasa al estilo argentino con salsa chimi churri y patatas fritas.

Bacaladitos frescos de Santa Pola rebozados y fritos a la andaluza con patatas fritas.

Filete de ternera a la plancha con patatas fritas y huevo frito.

Huevos fritos de corral con patatas fritas naturales, sofrito de ajetes  y lonchas de jamón ibérico

Por 8€ más

Arroz con bogavante caldoso.

Entrecotte de ternera Lomo alto en su punto de sal con patatas fritas y pimientos.

Arroz negro con langostinos y chipirones.

¿Y de Postre?

Tarta de Orujo de Hierbas, Coulan de chocolate caliente, Tarta de chocolate blanco, Tarta de chocolate negro,  Pudin de chocolate blanco casero, Tarta de queso casera,  Tarta de Plátano, Tarta de fresa,Pannacota casera con frutos rojos, flan de huevo casero con caramelo.

MENÚ: UNA BEBIDA, POSTRE O CAFÉ: 17.99€
MEDIO MENÚ. UNA BEBIDA, POSTRE O CAFÉ: 14.99 €