Sugerencias del Chef

En esta sección encontrará nuestras sugerencia para cada temporada. Todo con productos seleccionados y de máxima calidad.

Enero

  • Tortillitas caseras de camarones al estilo de cadíz.
  • Alcachofas confitadas a la plancha con sofrito de jamón y ajetes 3.50€ und.
  • Coquinas valencianas con sofrito de ajo y perejil 12.00€
  • Anchoas de casa santoña 00 8und sobre tomatito picado acompañado de pan caliente 28,90
  • Almejas gallegas en salsa marinera (22.90€)
  • Pulpo a la brasa  con aceite rojo y ajillo (cortado en mesa)
  • Gambas de huelva a la plancha o cocidas.
  • Gambón 00 premiun a la plancha con sofrito de ajillos.
  • Carabineros salvajes a la plancha con huevo de codorniz. 
  • Cabrito asado 28€ p. Persona  (para llevar entero 120€)
  • Cochinillo asado 22€ p.  Persona ( para llevar entero 95€)
  • Cordero de lechal asado 24 p.persona (para llevar entero 110€)

 

Este mes, en Dolce Vita, disfruta en nuestra terraza de los mejores productos de nuestras costas, gambas de huelva, almejas de pontevedra, arroces , tortillas caseras de camarones, carabinero salvaje a la plancha con huevos de codorníz., Anchoas de santoña 00, bacalao asado. Gambón premiun 00, pulpo a la brasa o a la gallega

Todos los meses  traemos nuevos platos y sabores para que disfrutes de lo mejor de nuestro mar en el centro de españa

Visita nuestra carta y descubre los nuevos platos de nuestro jefe de cocina Jesus Bermudez.

Horario

LUNES A VIERNES
12:00am – 17:00pm
20:00pm – 01:00am

SÁBADOS
11:30pm – 18:00pm / 20:00pm - 01:00am

DOMINGOS
11:30pm – 20:00pm

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