Menús  Dolce Vita Viernes 20 Marzo

¡ ESTA SEMANA EL COCIDO LO PASAMOS AL VIERNES DÍA 20 YA QUE LLUEVE ESTE DÍA!

- Sopa de Cocido hecha con fideos finos.

-lentejas estofadas con verduritas y chorizo.

-Burrata Italiana con salsa de pesto y canónigos.

- Croquetas del Chef con su salsa.

-Ensalada Cesare con pollo a la brasa.

- Wok de verduras con salsa de Soja.

-Pasta al dente con salsa de crema carbonara.

Segundos

- Cocido Completo con su guarcición de carne y verduras.

Calamares rebozados a la andaluza  con patatas fritas y mayonesa

Hamburguesa Dolce Vita con queso, huevo, beicón y rúcula.

- Lomo de Dorada a la espalda con Xanfaina de verduras y patatas.

Secreto de ibérico con salsa chimi churri y patatas y pimientos.

Una Bebida por persona, postre o Café: 19,99€ /Medio Menú 16.90€

Menú Mediterráneo de Hoy

Primeros

- Menestra de verduras con champiñones y esparrágos trigueros.

-Ensalada de rúcula y canónigos con queso de cabra.

- Ensalada de Siempre, pero mejor!

-Revuelto de morcilla con pimientos asados.

-Espaguettis al dente con salsa boloñesa de carne y tomate.

-Huevos rotos al estilo Sr. Antonio  con jamón de bellota.

Segundos

- Bacalao gratinado con crujiente de huevo y cebolleta china.

Entrecotte de vaca a la brasa con patatas y pimientos.

- Lomo de atún a la brasa con salsa teriyaki y arroz blanco.

- Cachopin de ibérico relleno de jamón y queso con patatas.

- Solomillo al Pepe con salsa de boletus y setas y patatas.

Una bebida por persona, postre o café:22,99€/Medio Menú 18,90€

 

Menú Especial Ejecutivo de Hoy

Primeros para compartir mínimo 2 pax

- Jamón de bellota cortado a mano.

- Pan de pueblo caliente con tomate rallado.

- Anchoas de Santoña con panecillos tostados.

- Ensalada de tomate con pimientos y ventresca.

Segundos a elegir uno por persona.

- Arroz de Mariscos Valenciano ( para dos personas)

- Lomo de Merluza al horno con salsa bílbaina y patatas horno.

- Confit de Pato con Manzana, foie , salsa de vino y uvas.

- Arroz con Bogavante caldoso ( para dos personas)

Una Bebida por persona , postre o Café : 59,90€