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Menú Especial Fin de semana mes de Octubre

Menú Especial Fin de Semana

Menú Especial Fin de semana Octubre

 

Primeros

Milhoja de mozzarella, tomate y anchoas con albahaca.

 

Sopa castellana al estilo del chef con pan rustico y huevo poché.

 

Salmorejo cordobés con tomates de pueblo, taquitos de jamón y huevo cocido.

 

Ensalada de Siempre, pero mejor, con bonito en escabeche, atún y anchoas.

 

Mejillones gallegos al vapor con limón y laurel.

 

Pastel de cabracho casero con mayonesa y panecillos.

Segundos

 

Entrecotte de ternera asturiana en su punto de sal.

 

Bacalao asado con salsa marinera y patatas panderas.

 

Merluza de pincho con salsa de vino albariño y gambas.

 

Escalopines de Solomillo de ibérico con salsa de boletus.

 

Rabo de toro al estilo cordobés con salsa de vino de Jerez.

 

Pescado del día según el mercado (pregunte al camarero).

 

Por 6€ más por persona

Arroz negro con langostinos (mínimo 2 pax)

                                                                                                                  

Arroz del señoret socarrado (mínimo 2 pax)

Y de postre

Los postres del Menú son para compartir:

Surtido de tartas y postres caseros con helados italianos

 O Surtidos de frutas de temporada.

 

UNA BEBIDA POR PERSONA, POSTRE O CAFÉ.

PRECIO: 22.90€ iva incluido (por persona)